醋酸钾（乙酸钾）粉末性质及应用

=产品：醋酸钾（乙酸钾）

性状：无色或白色结晶性粉末。有碱味，易潮解。

相对密度： 1.57g/cm^3(固) 25 °C(lit.)

易溶于水，溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于乙醚、丙酮。

溶液对石蕊呈碱性，对酚酞不呈碱性。低毒。可燃。

折射率 ： n20/D 1.370

水溶解性 ： 2694 g/L (25 oC)

产品用用：

1、可用作防冰物质，取代氯化钙和氯化镁之类的氯化物。

2、它对土壤的侵蚀作用和腐蚀性更小，尤其适用于机场跑道除冰，但价格较昂贵。

3、用作食品添加剂：防腐及控制酸度。

4、灭火器的组分。

5、用在乙醇沉淀DNA中。

6、用于保存、固定生物组织，与甲醛连用。